五寨县清涟幼儿园——冬季养脾胃水果蒸着吃

       冬养脾胃：水果蒸着吃更温润冬季水果多寒凉，生食易伤脾阳，蒸制后性质温润，营养好吸收，特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。                                                                                                                                1. 蒸苹果：带皮切块去核，加3颗红枣蒸15分钟。果胶软化护胃黏膜，缓解腹胀腹泻，暖心又养胃。                2. 蒸香蕉：切厚片加冰糖、少许清水蒸10分钟。温和促蠕动，缓解秋冬便秘，不刺激肠胃。                              3. 蒸山楂：去核加冰糖、清水蒸15分钟。酸甜解腻，帮消化积食，减轻肠胃负担。                                          4. 蒸冬枣/红枣：冬枣直接蒸15分钟，补气养血；红枣蒸至黑红，补益脾胃，适合气血不足的人。                   

小技巧：尽量带皮蒸，少加糖，趁热吃，搭配红枣、枸杞能让效果更好。