小手洗菜香,暖意满园中
为了让孩子们在寒冷的冬日里感受集体生活的温暖与快乐,2026年1月13日上午11点,五寨县清涟幼儿园在四楼餐厅组织开展了一场难以忘怀的“冬日火锅宴”主题活动,孩子们亲身体验了从洗菜到用餐的全过程,在实践中学习生活技能,体验劳动带来的成就感。
活动中,小朋友们穿上可爱的罩衣,化身“小小厨师”,在老师的引导下认真清洗蔬菜。他们用小手仔细搓洗娃娃菜、油麦菜和生菜,水流清澈,动作专注,每一个步骤都透露出对食物的尊重与珍惜。通过亲手操作,孩子们不仅掌握了基本的清洁方法,也增强了食品安全意识和环保观念,墙上的“请节约用水”提示牌悄然融入教育细节之中。
食材准备忙,营养看得见
清洗完毕后,食材被整齐摆放在托盘中,准备入锅。厨房工作人员将切好的猪肉卷、豆腐皮、莲藕片、木耳、粉丝、丸子,豆腐,腐竹等一一陈列,色彩丰富、搭配均衡、既保证了营养全面,又激发了孩子们的食欲。一包包“红太阳”清汤骨汤火锅底料静静等待下锅,为这顿暖心火锅增添专业保障。
在厨房环境中,工作人员身着白色工作服、佩戴好口罩,严谨操作,确保每一环节符合食品安全标准,无论是焯煮肉片还是调配汤底,都体现出幼儿园食堂高标准的管理制度和对幼儿健康的高度重视。
火锅飘香时,共享欢乐餐
终于到了最令人期待的环节,品尝火锅!热气腾腾的锅底翻滚着香气,老师为孩子们逐一夹菜,大家围坐在一起,脸上洋溢着幸福的笑容,有的孩子张大嘴巴等着投喂,有的主动伸手取菜,还有的兴奋地比出耶的手势,表达内心的喜悦。


结语
本次冬日火锅宴不仅是一顿美味的午餐,更是一堂生动的生活实践课,孩子们在洗菜、观烹、共食的过程中,学会了合作与分享,提升了自理能力,也在舌尖上感受到了浓浓的冬日温情,五寨县清涟幼儿园将继续坚持以儿童为本的教育理念,让每一次活动都成为孩子成长路上的美好印记。